Можно ли есть на ночь?

Такое научное предположение высказал американский специалист в области питания, профессор Ашима Кант.

Ученый обследовал полторы тысячи мужчин и женщин в возрасте 18 – 50 лет. 41% их регулярно едят по вечерам, однако весят нисколько не больше тех, кто после 18 часов не берет в рот ни крошки. Потребление калорий у принадлежащих к двум различным группам мужчин и женщин было примерно одинаковым.

Выяснилось: те, кто едят после восьми вечера, не поправляются ни на грамм, если в день они потребляют такое же количество калорий, что и те, кто не ест на ночь. Иначе говоря, в первую очередь нужно следить не за временем приема пищи, а за ее качеством и количеством.

И в самом деле, так называемые «совы» толще не потому, что едят поздно, а потому что в следствие своего образа жизни они – что бесспорно доказано – едят более обильный и жирный ужин, чем другие.

Всем тем, кто любит что-нибудь пожевать сидя перед телевизором, профессор рекомендует: в таких случаях ешьте не шоколад, а низкокалорийный йогурт или яблоки. Да и вообще забудьте о жирной пище и крепких напитках и вместо них довольствуйтесь блюдами из овощей и легким белым вином – независимо от того, который час.

medinform.nnov.ru

Читайте по теме:
Борьба с лишним весом: как все начиналось
Худеем на сытый желудок
Лишний вес приводит к маразму
Больше жира — меньше ума
Американцы от сахара не толстеют
Ученые предлагают похудеть от уколов
Американцы жиреют от веры в науку
Женщины легче переносят ожирение, чем мужчины
Ожирение: бич тела и кошелька
Австралийцев увольняют за полноту
230-килограммовая бедолага застряла в своей ванне на сутки
Толстушку отправили на обследование в зоопарк
В США изготовлен мегагроб — его ширина 2,1 метра